Tee külmpruulimise meetod.

Inimeste elutempo kiirenedes on eriti suvel muutunud populaarseks traditsioonist läbimurdev teejoomisviis – “külmpruulimismeetod”, üha enam inimesi kasutab tee valmistamisel “külmpruulimise meetodit”, mis on mitte ainult mugav, vaid ka värskendav ja soojust väljutav.

Külmpruulimine, st teelehtede keetmine külma veega, võib öelda, et see õõnestab traditsioonilist teepruulimismeetodit.
1
Külmpruulimismeetodi eelised

① Hoidke kasulikud ained puutumata
Tee on rikas rohkem kui 700 aine poolest ja sellel on kõrge toiteväärtus, kuid pärast keeva vee keetmist hävivad paljud toitained.Viimastel aastatel on teeeksperdid proovinud erinevaid meetodeid, et lahendada topeltprobleem – mitte ainult tee maitse, vaid ka tee toitainete säilitamine.Külm tee keetmine on üks edukaid meetodeid.

② Vähivastane toime on silmapaistev

Kuuma vee keetmisel hävivad tõsiselt veresuhkrut alandava toimega tees sisalduvad polüsahhariidid ning kuumast veest saab tees kergesti pruulida teofülliini ja kofeiini, mis ei aita veresuhkrut langetada.Tee keetmine külmas vees võtab kaua aega, et tees olevad polüsahhariidid saaksid täielikult pruulitud, millel on parem abistav ravitoime diabeedihaigetele.

③ Ei mõjuta und
Tees sisalduval kofeiinil on teatav värskendav toime, mis on oluline põhjus, miks paljudel inimestel on öösel pärast tee joomist unetus.Kui rohelist teed keedetakse külmas vees 4-8 tundi, saab kasulikud katehhiinid tõhusalt pruulida, samas kui kofeiinist on vaid alla 1/2.See pruulimismeetod võib vähendada kofeiini vabanemist ega kahjusta magu.See ei mõjuta und, seega sobib tundliku kehaehitusega või kõhukülmaga inimestele.
2

Kolm sammu külmpruulitud tee valmistamiseks.

1 Valmista tee, külm keedetud vesi (või mineraalvesi), klaastass või muud anumad.

2 Vee ja teelehtede suhe on umbes 50 ml 1 grammi kohta.Sellel vahekorral on parim maitse.Loomulikult saate seda vastavalt oma maitsele suurendada või vähendada.

3 Pärast 2–6 tundi toatemperatuuril seismist võite teesupi joomiseks välja valada.Tee maitseb magusalt ja maitsvalt (või filtreerige teelehed ja asetage need enne külmkappi panemist külmkappi).Rohelisel teel on lühem aeg ja see maitseb välja 2 tunni jooksul, oolongi tee ja valge tee aeg aga kauem.

微信图片_20210628141650


Postitusaeg: 28. juuni 2021

Saada meile oma sõnum:

Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile